Eigentlich wollten Robin Langer und Tom Böttcher „nur“ einen eigenen Wein auf den Markt bringen. Mit dem Fachhandel und der Vinothek „tomrobins“ haben sie nun einen neuen Szenehotspot geschaffen.

Das Restaurant- & Bar-Konzept in der Neuen Straße steht für kreative Fusionsküche mit modernem Crossover-Stil. Der Schwerpunkt: „New Style“-Sushi. Nun läuft der Lieferservice an.

Die Bar in der Südstraße ist unbestritten eine Institution in Braunschweigs Nachtleben – und das selbst in der Zeit der Pandemie. Ein Ortsbesuch.

Michael Grazé hat sich mit dem „Hide & Seek“ in Braunschweig den Traum von einer eigenen Bar erfüllt. Er folgt der Tradition der „Speakeasys“.

"Unser Konzept ist eine Cocktailbar/Café/Shishabar." Pablo-Betreiber Okan Güney bei uns im Interview.

Die Bar erhält eine Auszeichnung im Falstaff Bar- & Spiritsguide 2019 – die Chefs Jean-Luc & Corbi im Interview

Mit ihrer "Harlem"-Bar wollen die Brüder Güven und Sinan Königslutter "wieder auf die Map bringen".

Chris und Andre vom Riptide äußern sich zu den Gerüchten.

Restaurant trifft Theater: Neue Tapas-Bar über den Dächern der Stadt

Hoch hinaus nach getaner Arbeit am 3. August 2017

Am 2. April eröffnet die Jokha Bar im Östlichen Ringgebiet

Die Café- und Barlounge Face bietet ein Allroundpaket für seine Gäste an: Egal ob Wasserpfeifen, Cocktails oder Fußball – Für Geschmack und Unterhaltung ist gesorgt.

szene38 war mit der Kamera bei der Eröffnungsparty dabei

Im Gespräch mit Autor Christoph H. Winter über das neue Kultur- und Kneipenbuch „Braunschweig schön trinken“.

Café, Bar, Wohnzimmer: Geschwister eröffnen Gastronomie im Magniviertel.

Gastronom verlässt die Löwenstadt.