Die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) unterstreichen die weiterhin katastrophale Lage der Branche.

Die Salzgitteranerin Doreen Mildner vereint in ihrem Laden in Wolfenbüttel ein Blumengeschäft mit einem Café.

Das Burgfräulein ist ein neuer Foodtruck auf dem Lichtenberg. Nicht nur Salzgitteraner sind begeistert.

Café-Betreiberin Sabine Umunna versucht das Beste aus der Corona-Situation zu machen.

Mitten in der Corona-Pandemie haben zwei Braunschweiger den Sprung in die Selbstständigkeit gewagt: Mit einem "Knabber-Café" und einer Trattoria.

Lennart Prickaarts, Deutschlandchef von La Maison du Pain, über den neuen Standort in Braunschweig im Interview.

Im Kultviertel hat mit "Beef & Leaf" ein neues Bistro eröffnet. Vegetarische und vegane Burger bilden einen Schwerpunkt.

In der „Weihnachtsruhe“ gelten die Regen der Warnstufe 3. Einige Wolfsburger Gastronomen haben noch freie Plätze, andere machen zu.

Das Al Duomo ist als einziges Restaurant aus Braunschweig und Region für die „Lieferando Restaurant Awards 2021“ in der Kategorie „Bestes italienisches Restaurant“ im Rennen.

Der Five Guys Deutschlandchef Jörg Gilcher im Interview über das neue Restaurant in Wolfsburg und künftige Pläne.

Wie Linda Grimm aus einer persönlichen Krise heraus ein neues Café-Konzept erfand - und damit einen Volltreffer in Braunschweig landete.

Die Gastronominnen setzen auf asiatisch angehauchte Gastronomie. Voraussichtlich im März soll das „Soshe“ eröffnen.

Worauf muss sich die Gastronomie in Salzgitter nun einstellen? Ab Mittwoch gilt in Niedersachsen 2G. Eine Gastronomin gibt eine Einschätzung.

Die Betreiber der Braunschweiger Haifischbar haben angesichts der Corona-Lage ein Konzept entwickelt und zeigen die Bar vor Wiedereröffnung.

Chris Böckermann eröffnet seinen neuen Pub in der Gastronomie des Kleingärtnervereins Wellekamp. Eine große Feier lässt er in Corona-Zeiten lieber.

Das winterliche Marktvergnügen auf dem Dach des Parkhauses Steinstraße präsentiert ein vielfältiges Rahmenprogramm.