4. September 2013
Gastro-Tipps

Neue Adresse für Wolfsburgs Burger-Freunde

Die Gastronomin Necla Türkmen eröffnet in der Porschestraße ein Burger-Restaurant. Foto: Hendrik Rasehorn

Wolfsburg Die Gastronomin Necla Türkmen investiert eine Millionen-Summe in ein neues Lokal am Nordkopf. 40 neue Arbeitsplätze wird es dort geben.

Die letzte freie Ladenfläche im Neubau Porschestraße 26-30 wurde nun vermietet. Dort eröffnet das Lokal „Eat with Heart“. Geschäftsführerin Necla Türkmen möchte die besten Burger von Wolfsburg anbieten.

Die 39-Jährige kommt aus einer erfolgreichen Braunschweiger Gastronomen-Familie. Ihr jüngerer Bruder eröffnete in Wolfsburg erst im vergangenen September das Vapiano. Türkmen will in der Porschestraße ein Grill-Restaurant etablieren, das insbesondere auf hausgemachte Burger setzt, aber auch Salate oder Antipasti anbietet. „Ein richtig guter Burger wird immer gehen“, meint sie.

 Ab Oktober starten hier die Bauarbeiten für das neue Lokal in der Porschestraße.

Ab Oktober starten hier die Bauarbeiten für das neue Lokal in der Porschestraße.

Ihr Projekt ist ehrgeizig: Rund eine Million Euro soll der Bau des Restaurants kosten. 40 Arbeitsplätze in Voll- sowie Teilzeit für Küche und Service will sie in Wolfsburg schaffen. Rund 170 bis 180 Plätze für Gäste wird es geben. Die Bauarbeiten starten Anfang Oktober. „Die Neueröffnung findet im Dezember, spätestens Anfang Januar statt“, kündigt Türkmen an.

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