Winterzeit ist Schlemmerzeit: Am Wochenende des 31. Januars bis zum 2. Februar 2020 erhält das erste Indoor Street Food Festival Einzug in unsere Löwenstadt. Das bedeutet, dann verwandelt sich das Millenium Event Center in eine kulinarische Meile aus verschiedenen Gerichten und Speisen. Seid dabei, wenn die Food Trucks wieder rollen.
Indoor Street Food Festival Braunschweig
Insgesamt 25 ausgewählte Foodtrucks und verschiedene Essensstände aus ganz Deutschland erwarten euch an diesem Wochenende. Zudem könnt ihr an der Händlermeile diverses Gastro-Equipment, allerlei Gewürze sowie Manufaktur-Waren shoppen. Und an den coolen Bars könnt ihr euch an dem ein oder anderen Craft Beer, an herbe Gin-Variationen und klassischen Longdrinks sowie Cocktails erfreuen. Auf die jungen Besuchenden wartet eine Kids-Area inklusive Hüpfburg, daneben gibt es eine Bühne mit Live-Musik und einem DJ. Der Eintritt ist frei und euch stehen ausreichend Parkplätze vor Ort zur Verfügung.
Teilnehmende Street-Food-Acts:
- Rolling Ice – Ice Cream Rolls aus Thailand
- Zoomburger – Angus Beef Burger & Fries
- Chilees – koreanische Bowls
- Jo’s Philly Cheese Steak – Philadelphia Cheese Steak Sandwich
- Slotmans Bubble Waffle – Bubble Waffle aus Hongkong
- Freakshakecrew – Milchshakes mit verschiedenen Toppings
- Las tapas locas – spanische Quesedillas
- Lumberjack Foodtruck – Hot-Dogs & kanadische Poutine
- Die Foodpiraten – Roastbeef Panini
- Saporeaty – italienische Porchetta
- Wäller BBQ – Pork Belly Burnt Ends, Pulled Chicken
- Eva & Tom Box – Boxen mit Patata Chips & verschiedenen Toppings
- Hipster Foodtruck – Mac’n’Cheese
- Pasta Cucina – Frische Pasta aus dem Parmesanlaib
- Kitchen Riot – Vegane Burritos, Burger, Spinat-Curry & mehr
- Mister Poffertjes – Poffertjes mit verschiedenen Toppings
- What the Bug – Insekten
- Guacamole always fresh – Tacos mit verschiedenen Toppings
- Old Kitchen Rockers – verschiedene Tellergerichte
- Taste it BBQ – Pastrami, Pulled Spare-Ribs, Zuband Sandwich
- SJ Crepe – japanische Crepes
- SJ Noodles – japanische Ramen
- Die Bergziege – Allgäuer Käsespätzle
- Bachmann – Flammkuchen
- Hello Curry – verschiedene Currys
- O’Donnell Moonshine – Moonshine Schnaps
- Dudel – Gewürze
- Harzer Wurstlädchen
- GM Gastro Management – italienische Wurst & Käsespezialitäten
- Gute Freunde – Spirituosen
- deutschergin.de – Gin & Longdrinks
- Coffee Bike – Kaffeespezialitäten
Alle weiteren Informationen
Zusätzliche Infos findet ihr unter anderem hier in der offiziellen Facebook-Veranstaltung. Dazu könnt ihr euch auch noch durch den Event-Kalender des MEC klicken und auf der offiziellen Website vorbeischauen. Und HIER findet ihr all‘ unsere Artikel in Sachen Street Food.
